Walking dinner op uw event combineert verfijnde catering met flexibiliteit en beleving. Gasten krijgen meerdere kleine gerechtjes geserveerd in een formule waar beweging centraal staat. Ze blijven niet aan tafel zitten, maar circuleren vlot door de ruimte — perfect voor netwerkmomenten, recepties of events waar je geen klassiek diner wil, maar wel kwaliteit, dynamiek en contact.
Bij deze formule zorgen we voor een elegante maar informele setting. Gasten worden aan tafel of staand bediend met kleine, zorgvuldig samengestelde gerechtjes. Er zijn geen vaste gangen, maar een continue stroom van smaakvolle bordjes. De setting wordt afgestemd op je locatie en timing, zodat de cateringflow mooi aansluit bij speeches, netwerken of entertainment. Het voelt los, maar is tot in de puntjes georganiseerd.
We stellen een menu samen met een mix van warme en koude gerechtjes, vlees, vis en vegetarisch. Elk bordje is compact en verfijnd — voldoende om te verrassen, maar niet zwaar. Denk aan tartaar van rund, gravad lax van zalm, tataki van rund of een zacht gegaarde parelhoenfilet. Alles wordt stijlvol gepresenteerd en op tempo geserveerd door ons ervaren cateringteam. Variatie en balans staan centraal, zonder de flow van je event te onderbreken.
Een walking dinner is bijzonder geschikt voor gelegenheden waar mensen elkaar willen ontmoeten, maar je toch iets culinair verfijnd wil aanbieden. Denk aan bedrijfsrecepties, productlanceringen, klantendagen of huwelijken met een losse sfeer. Door het modulaire karakter is deze cateringformule makkelijk inzetbaar in een showroom, tuin of feestzaal — mét of zonder zitplaatsen. Je gasten krijgen de ruimte om te netwerken, terwijl wij zorgen voor de smaakvolle invulling.
Bezoek onze partnerlocatie Strantwerpen en ontdek hoe zij een walking dinner succesvol combineren in hun eventaanpak.
Bezoek Strantwerpen.
